减盐，挽救生命——番禺区石碁镇社区卫生就业中心龚明珍

在全球，每年有300万例厌世个案与高盐饮食相干。减盐是改善东说念主口健康的最具老本效益的范例之一。盐的摄入量减少30%，每年便可挽救160万东说念主的生命。健康成东说念主每天摄盐量不非凡5g。今天和人人共享几个减盐小手段：

1遴荐能少放盐的烹饪范例，如蒸、煮、炖等；烹饪时临了放盐；作念菜时使用葱姜蒜醋等自然调味料。

2巧用限盐用具,如限盐勺、定量盐瓶、啤酒瓶盖等；一个庸碌啤酒瓶盖平装满一盖，即格外于 5g盐

3警惕隐形盐，好多加工食物中王人含有无数的盐，举例腌制食物、熟肉成品、零食等。提倡在购买食物时遴荐低盐食物。

4学会看养分标签，1g的盐约便是400mg的钠，购买食物时先看钠的含量，尽量不买含钠高的。

5要作念到减少出门就餐，在外就餐或定外卖时，主动条目少放盐，尽量遴荐低盐菜品。

总之，减盐需要恒久坚握，祝人人“盐值”健康，体魄健康。

起头：番禺台