在这个热心的季节里，秋天以它极度的样子冉冉铺陈开来，金黄的落叶、冰寒的微风，还有那不经意间饱胀在空气中的浅浅果香，无一不在诉说着收成与宁静。而在这丰富多彩的秋日食谱中，有一种零食，以其极度的香甜与绵软，成为了很多东说念主心中弗成多得的秋日小确幸——那即是好处南瓜饼。

南瓜，这个秋季的骄子，不仅光辉诱东说念主，养分丰富，更蕴含着热心东说念主心的力量。它富含β-胡萝卜素、维生素C及多种矿物资，关于增强免疫力、促进消化有着弗成小觑的作用。将南瓜融入甜点之中，不仅保留了其原有的养分价值，更增添了几分温馨与甜密。今天，就让咱们一说念入手，制作一款无添加、健康适口的南瓜饼，让这份来自当然的赠给，为咱们的秋冬季节增添一抹亮色。

### 准备材料

- **南瓜**：约500克，选择表皮光滑、光辉金黄的老南瓜最好，这么的南瓜甜度高，水分适中，最合乎用来作念甜点。

- **糯米粉**：适量，把柄南瓜的含水量弯曲，一般约为南瓜泥的1.5倍驾驭。

- **白糖**：少量，把柄个东说念主口味添加，南瓜自身已有甜味，是以糖量可适量减少。

- **白芝麻**：适量，用于攻击，增添风范。

- **食用油**：适量，用于煎制南瓜饼。

### 制作模范

#### 1. 南瓜处置

最初，将南瓜洗净去皮，切成薄片。这一步是为了让南瓜更容易蒸熟，裁汰烹调期间。切好的南瓜片放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直至南瓜软烂。取出后，用勺子或压泥器将南瓜压成泥状，尽量压得良好一些，这么作念出来的南瓜饼口感会更好。

#### 2. 调制南瓜糊

在南瓜泥中加入适量的白糖，搅动均匀至糖澈底融解。接着，分次加入糯米粉，边加边搅动，直至南瓜糊变得隆盛且省略揉成面团。细心，糯米粉的量要把柄南瓜的含水量机动弯曲，幸免面团过干或过湿。

#### 3. 整形与攻击

将调好的南瓜面团取出，放在案板上，轻轻揉搓几下，使其愈加光滑。然后，将面团分红多年少剂子，每个小剂子约30克驾驭。取一个小剂子，放在手心轻轻按扁，角落不错略微抓薄一些，这么煎出来的南瓜饼会愈加好意思不雅。终末，在南瓜饼名义轻轻撒上一些白芝麻，既增多了风范，又普及了颜值。

#### 4. 煎制南瓜饼

平底锅烧热后，倒入适量的食用油，油热后转小火。将南瓜饼递次放入锅中，细心保持一定的间距，幸免粘连。小火慢煎，待南瓜饼底部煎至金黄且定型后，轻轻翻面，链接煎制另一面。煎制经由中，不错用铲子轻轻按压南瓜饼，使其受热均匀，里面愈加松软。两面王人煎至金黄且熟透后，即可出锅装盘。

### 品味期间

刚出锅的南瓜饼，外表金黄酥脆，内里香甜绵软，每一口王人是满满的幸福感。莫得复杂的添加剂，唯一南瓜与糯米最地说念的滋味，让东说念主仿佛踏进于秋日的暖阳下，感受着大当然的赠给。不管是动作早餐的甜密运转，还是下昼茶的温馨伴侣，亦或是晚餐后的甜密扫尾，这款好处南瓜饼王人能无缺胜任，为你的活命增添一抹温馨与甜密。

在这个秋冬季节，不妨入手试试这款简便又适口的南瓜饼吧，让这份来自当然的甜密，热心你的每一个平方。